ادویه چلوگوشت و خورشت آنید - 500 گرم

چلوگوشت غذاهی همیشه لوکس این غذای خوشمزه و ایرانی پسند همیشه یکی از غذاهایی بوده که همه نمیتونستند بخورند و تبدیل شده بوده به یه جور غذای مهمونی های خیلی اعیو.نی و نهایت تو بعضی از مراسم مرد میتونستن این غذا رو بخورن واسه همین شاید برای خیلی از مردم یک طعم خاصی از چلو گوشت زیر دندونش مونده و دوست دارن هر بار که این غذا رو امتحان میکنند دوباره اون مزه رو امتحان کنند چون احتمالا براشون یادآور خاطرات خوبی هم هست. از اونجایی که چلوگوشت یک غذای لوکس بوده هر کسی نمیتونسته اونو خوشمزه و خوب درست کنه واسه همین بنظر میرسه که طعم خاصش بیشتر به یاد همه مونده، اما در سالهای اخیر که مردم توانایی اینو رو داشتند که این غذا رو حداقل تو خونه های خودشون درست کنند دنبال این بودند که بفهمن آشپزای رستورانا از چه ترفندی برای طعم دار کردن این غذای اصیل ایرونی استفاده میکردن. یکی از این راهکارها استفاده از ادویه های مخصوص و ترکیب چند ادویه با همدیگه بود که طعم خاص و دلپذیری به چلو گوشت میداد واسه همین ما هم تصمیم گرفتیم که برای راحتتر شدن کار شما خانم ها و آقایونی که تو خونه آشپزی میکنید اما به همه این ادویه ها دسترسی ندارید و نمیدونید که باید از هر ادویه چه مقدار استفاده کنید تا غذا طعم دلخواه شما رو از دست نده، یک ادویه ترکیبی مخصوص چلو گوشت آماده کنیم تا کار شما راحت باشه و این غذای خشومزه و لذیذ رو با خیال راحت با این ادویه داخل خونه درست کنید و اعضای خونتون رو با مزه شگفت انگیزی که با این ادویه به غذا میدید غافلگیر کنید. واسه استفاده از این ادویه باید گوشت رو با اون مزه دار کنید به این صورت که یکی دو ساعت قبل از پخت ادویه رو به گوشت اضافه میکنید و این مدت رو به گوشت استراحت میدید تا گوشت عطر و طعم ادویه رو به خودش جذب کنه. از این ادویه علاوه بر چلو گوشت واسه درست کردن خورشت ها هم میتونید استفاده کنید.