کتاب Consumed اثر Sarah Elton انتشارات University of Chicago Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Consumed: Food for a Finite Planet اثر Sarah Elton، یک نویسنده و تحلیلگر غذایی است که به طور کامل به موضوع ترین نویسندگان از کتابهای پرفروش به شناخته‌شده است. نویسنده این کتاب، نویسنده کتابهای موفق دیگری نیز دارد که می‌توان آنها را به نام‌های زیر اشاره کرد: Locavore: From Farmers Markets to Sustainable Food Systems (از بازارهای کشاورزان تا سیستم‌های غذایی پایدار) و The End of the Line: How Overfishing is Changing the World and What We Eat (چگونه ماهیگیری بیش از حد دنیا را تغییر می‌دهد و چه ما غذا می‌کنیم).
نویسنده
Sarah Elton
ناشر
University of Chicago Press
شابک
9780226093628
موضوع
موضوع این کتاب، ارتباط بین انتشارات غذا و تأثیرات آن بر زندگی بشری است.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
360
گروه سنی
بزرگسال
وزن
360 گرم
