شکلات چیپسی مقاوم به حرارت دیاموند - 500 گرم

این نوع شکلات با قابلیت تحمل درجه حرارت بالا این امکان را به شما میدهد تا بتوانید در قبل قرار دادن در فر   این شکلات هار به کیک و یا کوکی خود اضافه کنید و داخل فر قرار دهید. این شکلات در زمان پخت کیک داخل فر دارای تحمل حرارت بالایی دارد و شکلات دچار سوختگی و طعم تلخی  نمیشود. از گروه شکلات های کامپاند با بافت سخت میباشد. این فراورده کاکائویی به دلیل استفاده از مواد اولیه با کیفیت و فرایند تولید مناسب، طعم کاکائویی بسیار عالی داشته و کاملا مقاوم به حرارت میباشد. این محصول به صورت قبل از پخت در انواع مافین، بریوش، کروسان و ... قابل استفاده است. امروزه مشتریان هنگام ارزیابی یک محصول در کنار طعم به بافت نیز توجه میکنند. نرمی و لطافت یک محصول بعد از پخت از عواملی است که بافت مطلوب را ایجاد میکند. این نوع شکلات‌های چیپسی که برای مصارف قنادی تولید می‌شوند در مقابل حرارت یا گرما مقاوم بوده و در نتیجه اگر از آن‌ها روی کیک و شیرینی‌های گرم هم استفاده شود، آب نمی‌شود و ظاهر اولیه خود را حفظ خواهد کرد. این شکلات‌های چیپسی ریز هستند و مصارف زیادی از جمله برای تزئین کیک، شیرینی و بستنی دارند. شکلات نسوز چیپسی مناسب برای تزیین انواع شیرینی تولید شده از شکلات خالص و روغن گیاهی و مقاوم به حرارت فر