کتاب Bitter Chocolate اثر Carol Off انتشارات The New Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Bitter Chocolate: Anatomy of an Industry (شکلات تلخ: کالبدشکافی یک صنعت) اثر کارول آف در سال 2006 میلادی منتشر شده است. این کتاب به بررسی صنعت کاکائو و شکلات و چالشهای پیش روی آن میپردازد. نویسنده با مطالعه میدانی و مصاحبه با کارگران، به بررسی مسائلی همچون بهرهکشی از کودکان، شرایط طاقتفرسای کار و آسیبهای زیستمحیطی میپردازد. کارول آف یک روزنامهنگار کانادایی است که در زمینههای حقوق بشر و عدالت اجتماعی فعالیت میکند. این کتاب گزارشی جامع از وضعیت نامطلوب کارگران در صنعت کاکائو ارائه میدهد.
نویسنده
Carol Off
ناشر
The New Press
شابک
9781595589804
موضوع
موضوع: صنعت کاکائو، بهرهکشی کودکان، شرایط کار
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
336
گروه سنی
بزرگسال
وزن
336 گرم
پرسش های خریداران
هدیه توقی
زبان اصلیه؟یعنی المانی؟
