کتاب A History of Howard Johnson's اثر Anthony Mitchell Sammarco انتشارات The History Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
تاریخچه هوارد جانسون: چگونه یک آبمیوه فروشی در ماساچوست به یک نماد آمریکایی تبدیل شد (ذائقه آمریکایی) (A History of Howard Johnson's: How a Massachusetts Soda Fountain Became an American Icon (American Palate)) نوشته آنتونی میچل سامارکو، کتابی است که در سال 2016 منتشر شده و به بررسی تاریخچه موفقیت زنجیره رستوران‌های هوارد جانسون در آمریکا می‌پردازد. این کتاب ضمن بیان داستان تأسیس اولین رستوران توسط هوارد جانسون در سال 1925، چگونگی رشد و تبدیل شدن آن به یک زنجیره موفق رستوران‌ها در سراسر آمریکا را تشریح می‌کند. نویسنده با استفاده از منابع تاریخی، نقش این زنجیره رستوران در فرهنگ عامه آمریکایی را بررسی کرده است. کتاب حاوی جزئیات جالبی از تاریخ این نماد صنعت رستوران‌داری در آمریکا است.
نویسنده
Anthony Mitchell Sammarco
ناشر
The History Press
شابک
9781609494285
موضوع
تاریخ فرهنگی، هوارد جانسون، آمریکا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
160
گروه سنی
بزرگسال
وزن
160 گرم
