دمنوش خولنجان ممتاز باباگلی - 200 گرم

خولنجان، قولنجان یا خسرودارو گیاهی از خانواده زنجبیلیان است. خولنجان به صورت علفی و پایا است که به ارتفاع حدود 2 متر می رسد. این گیاه دارای ساقه‌ی زیرزمینی و ساقه‌های هوایی است. برگ‌های آن متناوب، غلافدار و سرنیزه‌ای و گل‌های آن متعدد و مجتمع به صورت خوشه و دارای کاسه‌ای مرکب از 3 قسمت به رنگ سفید مایل به سبز می‌باشند. میوه آن دارای دانه‌های بسیار است. این گیاه که بیشتر در کشورهای جنوب شرق آسیا خصوصاً در چین و هند روییده و کاشته می‌شود، دارای کاربرد خوراکی و دارویی است. گیاه خولنجان دارای ریشه ای غده‌ای، به رنگ قرمز مایل به سیاه، معطر و دارای طعمی تند است و به آن ” قسط تلخ” نیز می‌گویند. ریشه خولنجان ارزش دارویی و غذایی زیادی دارد و ظاهری تقریبا شبیه زنجبیل دارد. گونه‌ای دیگر از گیاه خولنجان دارای ریشه زیرزمینی به رنگ زرد روشن است که به آن ” قسط شیرین” می‌گویند و دارای طعمی گزنده، معطر و با پوست نازکتر است. خولنجان مانند زنجبیل بعنوان باد شکن و نیرو دهنده