لیمو عمانی سیاه ممتاز باباگلی - 150 گرم

لیمو عمانی سیاه گفته می شود لیمو عمانی سیاه بهترین نوع لیمو عمانی است. که درشت و سیاه می باشد. لیمو عمانی نوعی لیمو خشک شده است. که در طی فرآیند خشک شدن به رنگهای سفید، زرد، قهوه ای و سیاه در می آید. این نوع لیمو از دیرباز به عنوان چاشنی ای محبوب در غذاهای ایرانی مثل قرمه سبزی به کار می رفته است. همچنین از آن برای خوش طعم نمودن چای و نوشیدنی ها نیز استفاده می شود. لیمو عمانی می تواند به صورت لیمو عمانی سالم یا پودر لیمو عمانی باشد.لیمو عمانی سیاه تقریباً تمامی خواص لیمو معمولی را دارد. با این تفاوت که مقداری از ویتامین C آن کاهش یافته است. از جوشش و غلیان صفرا و خون جلوگیری می‌کند و برای معده و کبد گرم مفید است. لیمو عمانی ضد نفخ است و به هضم غذا و جذب بهتر مواد مغذی در بدن کمک می کند. لیمو عمانی سرماخوردگی ‌‌ بهبود می بخشد و الیتام دهنده ی سرفه است. لیمو عمانی دستگاه گوارش را تقویت می کند. لیمو عمانی دارای ترکیب پپتین است که با کاهش کلسترول بد خون، از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند. لیمو عمانی اشتها آور است. لیمو عمانی از نظر کلسیم و پتاسیم غنی است. اضافه کردن لیمو عمانی به غذاها و اسیدی نمودن محیط آن، به افزایش جذب آهن توسط سلولهای بدن کمک می کند. مصرف لیمو عمانی از تصلب شرایین و گرفتگی عروق جلوگیری می کند. لیمو عمانی همراه با چای و گل گاو زبان در کاهش فشار، چربی و کلسترول موثر است. (همراه با عسل یا نبات مصرف شود) بیماران قلبی می توانند از لیمو عمانی یا پودر آن در انواع سالادها استفاده کنند. لیمو عمانی در مقایسه با لیمو خواص یکسانی دارد و پس از خشک شدن 70 تا 80درصد خواص آن باقی می ماند به جز ویتامین C که مقدار آن در لیموی تازه بیشتر است. لیموعمانی خنک کننده است و و مصرف آن به همراه غذا گرمی و التهاب غذا را خنثی می کند. التهاب معده را تسکین می‌دهد. لیمو عمانی از پیری زود رس جلوگیری می کند. لیمو عمانی از فلج کودکان نیز جلوگیری می کند. لیمو عمانی به دلیل اینکه مواد فرار دارد باید در محل بسته، خنک و خشک ودور از آفتاب نگهداری شود. لیمو عمانی هنگام خشک شدن به دلیل عمل تخمیر، کمی تلخ شده که این تلخی در مزه ی آن نیز احساس می شود بنابر این بهتر است برای جلوگیری از تلخ شدن پیش از افرودن ،تخم ها آن را درآورید. در درمان تب‌های صفراوی و تب‌های دموی بکار می‌رود. درمان کنن