کتاب Solvent-Induced Interactions and Forces in Protein Folding: Hydrophobic-Hydrophilic Phenomena اثر Arieh Ben-Naim انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
این مونوگراف تئوری مولکولی و ابزارهای لازم برای مطالعه برهمکنش ها و نیروهای ناشی از حلال را ارائه می دهد. نویسنده پس از آشنایی خواننده با تعاریف اساسی برهمکنش های ناشی از حلال، تحلیل مختصری از ترمودینامیک آماری ارائه می دهد. این کتاب به طور کامل ارتباط این برهمکنش ها با ترمودینامیک را مرور می کند و در نتیجه به طور خاص بر روی برهمکنش ها و نیروهای آبگریز-آب دوست تمرکز دارد. اهمیت اجرای فعل و انفعالات و نیروهای آب دوست در فرآیندهای مختلف بیوشیمیایی به طور کامل مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است، در حالی که شواهد مبتنی بر تئوری، آزمایشها و محاسبات شبیهسازی شده حاکی از این است که برهمکنشها و نیروهای آب دوست بسیار مهمتر از اثرات آبگریز متناظر در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی هستند. تا شدن پروتئین، خودآرایی پروتئین ها، شناسایی مولکولی، به تفصیل شرح داده شده است. این عنوان مورد توجه دانشجویان و محققانی است که در زمینه های شیمی، فیزیک، بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی کار می کنند.
این کتاب آخرین ویرایش این کتاب میباشد که توسط انتشارات مؤلفین طلایی به صورت اختصاصی در کشور به چاپ و نشر رسیده است.
نویسنده
Arieh Ben-Naim
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
شیمی
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
185
