برگ گیاه مورینگا - 50 گرم

برگ های مورینگا از نظر تغذیه ای بسیار غنی و حائز اهمیت هستند و از نظر ارزش غذایی از هویج، پرتقال و حتی شیر بالاتر هستند. برگ ها 7 برابر بیشتر از پرتقال ویتامین ث و 15 برابر بیشتر از موز پتاسیم دارند. همچنین دارای کلسیم، پروتئین، آهن و اسیدهای آمینه است که به تقویت بدن و ساخت عضلات کمک می کند. برگ مورینگا دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از اثرات مخرب رادیکال های آزاد موجود در محیط محافظت می کند. آسیب ناشی از رادیکال های آزاد مسئول بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2، مشکلات قلبی و آلزایمر است. برگ های مورینگا سرشار از ویتامین ث و بتاکاروتن است که در برابر رادیکال های آزاد عمل می کند. آنها همچنین دارای کوئرستین هستند که یک آنتی اکسیدان است که به کاهش فشار خون کمک می کند. آنتی اکسیدان دیگری که در برگ مورینگا وجود دارد اسید کلروژنیک است که به تثبیت سطح قند خون بعد از غذا کمک می کند.