کتاب Breakfast Cereal: A Global History اثر Kathryn Cornell Dolan انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
غلات صبحانه ساده، سالم و آرامش بخش یک راه همیشه محبوب برای شروع روز است. این کتاب تاریخچه طولانی، برجسته و شگفتانگیز غلات را بررسی میکند - به زمانی که در حدود 10000 سال پیش، انقلاب کشاورزی مردم را وادار کرد تا روزه خود را با گندم، برنج، و فرنی ذرت افطار کنند. تنها در نیمه دوم قرن نوزدهم، کارآفرینان و اصلاحطلبان مواد غذایی غلات صبحانهای را که امروزه میشناسیم ایجاد کردند: کلوگز کورن فلکس، چیریوس، و جوی دوسر کواکر و غیره. در این گزارش سرگرمکننده، کاترین کورنل دولان، تاریخچه غلات صبحانه، از جمله بسیاری از دستور العملهای تاریخی و مدرن را که خواننده میتواند در خانه امتحان کند، بررسی میکند.
نویسنده
Kathryn Cornell Dolan
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
سایر علوم اجتماعی
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
143
