کتاب Chocolate: A Cultural Encyclopedia اثر Ross Collins انتشارات مؤلفین طلایی
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات مؤلفین طلاییویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
مشخصات محصول
شکلات تقریباً همیشه همراه ما است - هنگام جشن یا سوگواری، عاشق یا تنها، سالم یا بیمار، خوشحال یا غمگین. این کتاب نگاهی جامع به چگونگی رشد یک غذای عجیب و غریب برای ایفای چنین نقش مرکزی در زندگی ما ارائه می دهد.
هیچ غذایی در جهان نمی تواند به اندازه شکلات تاریخچه ای تاریخی ارائه دهد. شکلات: یک دایره المعارف فرهنگی بر تاریخچه کاکائو از آغاز باستانی میانآمریکایی به عنوان نمادی از آیین، زندگی و مرگ تا حضور همه جانبه آن در اروپا، آمریکای شمالی و بقیه جهان تمرکز دارد.
نویسنده
Ross Collins
ناشر
مؤلفین طلایی
موضوع
علوم اجتماعی
قطع
وزیری
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
448
