کتاب Politics of the Pantry اثر Emily E. LB. Twarog انتشارات Oxford University Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
سیاست آشپزخانه: زنان خانهدار، غذا و اعتراضات مصرفکنندگان در آمریکای قرن بیستم (Politics of the Pantry: Housewives, Food, and Consumer Protest in Twentieth-Century America) اثر امیلی ئی. ال. بی. تواروگ (Emily E. LB. Twarog) به بررسی نقش زنان خانهدار آمریکایی در اعتراضات مصرفکنندگان علیه صنایع غذایی و کمپینهای مربوط به ایمنی و بهداشت مواد غذایی در قرن بیستم میپردازد. کتاب در سال 2017 منتشر شده و از منابع معتبر در زمینه تاریخ اجتماعی آمریکا بهشمار میرود.
نویسنده
Emily E. LB. Twarog
ناشر
Oxford University Press
شابک
9780190685591
موضوع
نقش زنان خانهدار در اعتراضات مصرفکنندگان علیه صنایع غذایی در آمریکا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
208
گروه سنی
بزرگسال
وزن
208 گرم
