کتاب Lost Restaurants of Tucson اثر Rita Connelly انتشارات The History Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب رستورانهای از دست رفته توسان (ذائقه آمریکایی) (Lost Restaurants of Tucson (American Palate)) نوشته ریتا کانلی (ترجمه نام نویسنده) در سال 2015 منتشر شده است. این کتاب به بررسی تاریخ رستورانهای قدیمی و محبوب شهر توسان در ایالت آریزونای آمریکا که امروزه دیگر وجود ندارند، میپردازد. نویسنده با استفاده از خاطرات قدیمی، عکسهای تاریخی و مصاحبه با افراد محلی، داستان پشت این رستورانها را روایت میکند. کتاب حاوی جزئیات دقیقی در مورد منوها، طراحی داخلی، مالکان و فضای این رستورانهاست. ریتا کانلی نویسنده و پژوهشگر تاریخ محلی است. این کتاب برای علاقهمندان به تاریخ و فرهنگ غذایی جامعه آمریکا خواندنی است.
نویسنده
Rita Connelly
ناشر
The History Press
شابک
9781467118859
موضوع
تاریخ محلی، فرهنگ غذا، رستوران
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
160
گروه سنی
بزرگسال
وزن
160 گرم
