کتاب The Edible South اثر Marcie Cohen Ferris انتشارات The University of North Carolina Press
Zoomed Image

کتاب The Edible South اثر Marcie Cohen Ferris انتشارات The University of North Carolina Press

0% (0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند

برند :

متفرقه

ویژگی ها

  • نوع جلد : شومیز
  • نوع کاغذ : تحریر
  • گروه سنی : بزرگسال

مشخصات محصول

کتاب The Edible South: The Power of Food and the Making of an American Region، که توسط Marcie Cohen Ferris منتشر شده است، در سال 2014 به تحلیلی بر موضوع تأثیر نوشیدنی‌ها و غذاهای جنوبی ایالات‌متحده در تولید محیط فرهنگی و پیشرفت جنوب ارائه می‌دهد. این کتاب به عنوان یکی از کتاب‌های برتر سال 2014 توسط یه کتاب‌های برتر نیویورک‌تایمز به ارزش افزوده‌شده است. Marcie Cohen Ferris نویسنده این کتاب، نویسنده کتاب‌های موفق دیگری نیز است که شامل موضوعات مختلفی هستند.

نویسنده

Marcie Cohen Ferris

ناشر

The University of North Carolina Press

شابک

9781469629957

موضوع

تاريخ

قطع

رقعی

نوع جلد

شومیز

نوع کاغذ

تحریر

تعداد صفحه

496

گروه سنی

بزرگسال

وزن

496 گرم

جهت مشاهده قیمت و خرید کلیک کنید