کتاب Chemistry of the O-Glycosidic Bond اثر جمعي از نويسندگان انتشارات تازه ها
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب شیمی پیوند او-گلیکوزیدی: تشکیل و شکستن (Chemistry of the O-Glycosidic Bond: Formation and Cleavage) نوشته گنادی ای. زایکف، ای. اف. بوچکف (Gennadii Efremovich Zaikov, A. F. Bochkov) در سال 2001 میلادی منتشر شده است. این کتاب به بررسی جنبههای شیمیایی پیوند او-گلیکوزیدی که در ترکیبات قندی مهمی مانند کربوهیدراتها وجود دارد، میپردازد. در این کتاب مکانیسمهای تشکیل و شکست این پیوند، واکنشها و عوامل موثر بر آن بررسی و تشریح شدهاند. نویسندگان با تسلط کامل بر موضوع، توانستهاند مطالب را به شیوهای روان و قابل فهم ارائه کنند. این کتاب به عنوان مرجعی مفید برای دانشجویان، محققان و شیمیدانان حوزه کربوهیدراتها توصیه میشود.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
تازه ها
شابک
9781483113623
موضوع
شیمی پیوند او-گلیکوزیدی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
220
گروه سنی
بزرگسال
وزن
220 گرم
