بذر فلفل قلمی تند جی پی سید مدل GP12606

فلفل قلمی تند قد کشیده ‌ای دارد و طعم آن بسیار تند است. از این فلفل برای تهیه ترشی و در آشپزی به ‌صورت تازه خوری و خشک‌ شده یا پودر شده استفاده می‌ شود. فلفل قلمی تند را می ‌توان با فراهم نمودن شرایط موردنیاز در هر زمانی که مایل بودیم در گلدان کشت نموده و پشت پنجره ‌های جنوبی یا بالکن آفتاب‌ گیر نگهداری نمود. رنگ فلفل قلمی تند الوان ابتدا سبز است و به‌ مرور زمان الوان می‌ شود. فلفل یک گیاه فصل گرم و به سرما حساس است. دما نباید از 35 درجه سانتی ‌گراد بیشتر شود و یا از 18 درجه سانتی ‌گراد پایین ‌تر رود. مناسب ‌ترین دما برای رشد فلفل بین 21 تا 29 درجه سانتی ‌گراد است. بذر فلفل را به ‌راحتی می‌ توان داخل گلدان سایز متوسط پرورش داد و داخل بالکن یا پشت پنجره آفتاب‌ گیر با روزانه 8 ساعت نور نگه ‌داری نمود. بوته‌ های فلفل را می ‌توان در آفتاب کامل یا سایه جزئی کاشت. بهتر است برای کاشت بذر فلفل از بستر کشت استفاده کنید. بعد از جوانه ‌زنی می‌ توانید نشاء ها را به زمین یا گلدان اصلی منتقل کنید (ترکیب خاک باید غنی باشد). ارزش غذایی فلفل خیلی زیاد است. فلفل دارای انواع ویتامین ‌های A، B1، B2، نیاسین و C است. بخصوص فلفل از نظر ویتامین‌ های A از اهمیت خاصی برخوردار است. همچنین فلفل دارای املاح کانی فراوان است. عناصری هم چون کلسیم، فسفر، آهن، سدیم و به ‌خصوص پتاسیم در فلفل به حدود وفور وجود دارد. فلفل دارای پروتئین، چربی، کربوهیدرات و ترکیبات فیبری است. بیش از 90 درصد وزن فلفل را آب تشکیل می ‌دهد.