کتاب Grain Brain اثر David Perlmutter انتشارات Little, Brown Spark
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers (مغز غلات: حقیقت شگفتآور درباره گندم، کربوهیدراتها و شکر - قاتلان خاموش مغز شما) نوشته David Perlmutter در سال 2013 میلادی منتشر شده است. این کتاب با ارائه شواهد علمی، اثرات مخرب مصرف بیرویه غلات، کربوهیدراتها و شکر را بر سلامت مغز توضیح میدهد. نویسنده معتقد است این مواد میتوانند باعث التهاب و تخریب سلولهای مغزی شوند. وی رژیم غذایی غنی از چربیها و پروتئینها را برای حفظ سلامت مغز توصیه میکند. کتابی آموزنده برای کسانی که به دنبال رژیم غذایی سالمتری هستند.
نویسنده
David Perlmutter
ناشر
Little, Brown Spark
شابک
9780316485135
موضوع
سلامت مغز، تغذیه
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
384
گروه سنی
بزرگسال
وزن
384 گرم
