پره همزن حس آمیزی مدل 16CM مجموعه دوعددی مناسب برای انواع همزن برقی

شاخک همزن از قطعات همزن برقی است که نیروی گردانندگی را مستقیما از چرخ دنده همزن می گیرد و عملکرد همزدن را نتیجه بخش می کند. شاخک همزن معمولا به واسطه جنس فلزی عمر طولانی دارد و در برابر سایش و شکستگی مقاوم است اما مانند هر قطعه دیگری در معرض آسیب قرار دارد. معمولا همزن ها شاخک های متفاوتی برای عملکرد های مختلف دارند. اما مقصود و فرم کلی همه آن ها یکی ست: میله ای فلزی که در انتها پره دارد. این پره همزن میله ای استوانه و پره هایی نواری دارد. دو نوار فلزی و هرکدام محیط بسته ای را به وجود آورده اند. این دو نوار از مرکز یکدیگر عمود بر محور طولی خود با یکدیگر تلاقی شده اند و چهار پره را به وجود آورده اند. ابتدا و انتهای پره ها در پهنا یک اندازه نیستند و به سمت نوک شاخک باریک می شوند. همزن های برقی در شکل ها و مدل های مختلف در بازار موجود هستند و دارای پره های مختلفی هستند که هر کدام از این پره ها کاربرد متفاوتی دارند. پره تخت بیشترین کاربرد را دارد و اکثر مواد با استفاده از این پره مخلوط می شوند. پره تخت توانایی هم زدن و آماده کردن انواع مایه کیک، خمیر پای، کرم ها، خمیر بسکوییت، پوره ها و خمیر کوکی را دارد. این پره بیشتر برای خمیر های سبک و نیمه سنگین و مایه های رقیق استفاده می شود و می توان با استفاده از آن مواد را به صورت یکدست مخلوط کرد و تمام حباب های داخل آن را بین ببرید. طول کلی این پره همزن حدود 16 سانتیمتر و فاصله خار حدود 2.5 سانتیمتر می باشد.