پودر فلفل قرمز ممتاز مسترسبغ - 365 گرم

فلفل قرمز یا فلفل چیلی دارای مزایای شگفت انگیز سلامتی می باشد. خواه طعم تند آن را دوست داشته باشید یا نه، باید بدانید که فلفل قرمز ویتامین ها و مواد معدنی زیادی را در اختیار شما قرار می دهد و شاید برایتان جالب باشد که بدانید که حاوی درصد بالاتری ویتامین ث نسبت به پرتقال می باشد. آشنایی با فلفل قرمز فلفل قرمز از خانواده گل شبدر سولاناسیا است. فلفل قرمز میوه گیاه capsaicum است. اعتقاد بر این است که فلفل قرمز از مکزیک منشا گرفته است و در حال حاضر یکی از پرمصرف ترین محصولات تجاری در جهان است. فلفل قرمز در بسیاری از غذاهای جهان به چاشنی اصلی تبدیل شده است. فلفل قرمز را می توان به صورت خام، پخته، یا به صورت پودرهای تند یا سس های گرم اضافه کرد. رنگ فلفل قرمز به دلیل یک ترکیب شیمیایی فعال به نام کپسایسین است. هر چه کپسایسین بیشتر باشد، فلفل قرمز تند تر می شود. فواید پودر فلفل قرمز خوردن وعده های غذایی بهمراه فلفل قرمز می تواند احتمال بروز اختلالات شناختی مانند زوال عقل ذهنی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد. فلفل قرمز به تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند. کم خونی در اثر کمبود آهن در خون ایجاد می شود. با این حال، فلفل قرمز سرشار از مس و آهن است که به درمان کم خونی کمک می کند.