کتاب Economic Analysis of Fermentation Processes اثر Harold B. Reisman انتشارات CRC Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
تحلیل اقتصادی فرایندهای تخمیر (Economic Analysis of Fermentation Processes) اثر هارولد ب. ریسمن، کتابی است که به بررسی اقتصادی فرایندهای تخمیر در صنایع شیمیایی میپردازد. این کتاب در سال 1989 میلادی مجدداً بازنشر شدهاست و توسط انتشارات راتلج منتشر گردیده است. هارولد ریسمن استاد برجسته مهندسی شیمی در دانشگاه ایالتی اوهایو بودهاست. در این کتاب مدلهای مختلف اقتصادی برای بهینهسازی فرایندهای تخمیر در مقیاس صنعتی مورد بررسی قرار گرفتهاند. کتاب برای دانشجویان و محققان حوزه مهندسی شیمی و زیستفناوری مفید است.
نویسنده
Harold B. Reisman
ناشر
CRC Press
شابک
9780367206260
موضوع
مهندسی شیمی، تخمیر
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
236
گروه سنی
بزرگسال
وزن
236 گرم
