کتاب Olive Odyssey اثر Julie Angus انتشارات Greystone Books
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب «ادیسه زیتون: جستجوی اسرار میوهای که جهان را مجذوب خود کرد» (Olive Odyssey: Searching for the Secrets of the Fruit That Seduced the World) نوشته جولی آنگوس در سال 2011 منتشر شده است. آنگوس در این کتاب به بررسی تاریخچه و اهمیت زیتون و روغن زیتون در جهان میپردازد. او سفری پرماجرا به کشورهای مدیترانهای داشته تا فرایند کاشت، برداشت و تولید روغن زیتون را از نزدیک مشاهده کند و با افرادی که در این صنعت فعالیت میکنند مصاحبه نماید. آنگوس با زبانی جذاب، دانستنیهای بسیاری را دربارهٔ زیتون، خواص درمانی آن و اهمیت تاریخیاش برای مدیترانهایها بیان میکند.
نویسنده
Julie Angus
ناشر
Greystone Books
شابک
9781553655145
موضوع
موضوع: تاریخ و اهمیت زیتون و روغن زیتون
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
344
گروه سنی
بزرگسال
وزن
344 گرم
