قدومه شیرازی ممتاز ادویان - 270 گرم

قدومه شیرازی (تودری) گیاهی است علفی، یک ساله یا چند ساله که ارتفاع آن تا 60 سانتیمتر می رسد. برگ های قسمت پایین گیاه به صورت لب های نازکی تقسیم شده اند و برگ های قسمت وسط در بالای ساقه به شکل دایره یا بیضی هستند که ساقه را احاطه می کنند و به نظر می رسد که ساقه از وسط برگ عبور کرده است. قسمت های بالای ساقه به وسیله گل های زرد رنگ کوچک و زیادی احاطه شده که حدود یک یا دو میلی متر طول دارند. میوه گیاه به شکل بیضی مسطح و به قطر حدود 4 میلی متر است که داخل آنها دو عدد دانه بیضی شکل قهوه ای رنگ با پوششی از موسیلاژ یا لعاب وجود دارد. این دانه ها که قسمت مورد استفاده گیاه می باشند. در ایران به نام قدومه شهری مشهور هستند، این گیاه بومی اروپا و آسیا می باشد، ولی در نقاط مختلف جهان رویش دارد و در بیشتر نقاط جنوب و مرکز ایران نیز می روید. بر اساس پژوهش های آقای دکتر امین، قدومه دیگری در بازار دارویی ایران وجود دارد که به قدومه شیرازی مشهور است. این نوع قدومه حاوی دانه های گیاهی با نام علمی آلیسیموم هوموکوراپم و نام عمومی آلیسوم از خانواده خردل می باشد. این دانه ها گرد، پهن و تقریبا خاکستری رنگ هستند و روی آنها موسیلاژ یا لعاب وجود دارد. گیاه مربوطه علفی، یک ساله و کوچک با برگ های باریک و نوک تیز است و در جنوب و جنوب شرق ایران رویش دارد. هر دو نوع قدومه در طب سنتی ایران به عنوان لینت دهنده، مقوی و دافع سنگ های ادراری مصرف می شوند. ابن سینا (شیخ شیخ‌الرئیس) در کتاب قانون راجع به قدومه چنین گفته است : قدومه یا تودری که نام عربی قدومه است دارای طبیعت گرم و تر است. در تند مزگی و تندی مانند تخم شاهی بیانی است. ورم سفت را نرم می کند و ضمادش التهاب را فرو می نشاند. ضمادش سفتی نقرس را نرم می کند. تودری شهوت انگیز و خوراکی آن خلط آور است.