بذر کرفس وانیا سید مدل BS2628

کرفس گیاهی است با نام علمی Apium graveolens که دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم می‌باشد و برای آرامش اعصاب و بیماری‌ های روحی مفید است. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامین ‌های ک؛ و سی است که آنتی ‌اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته ‌های بدن، سم ‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماری ‌های سرطانی می‌ گردند. این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و بیشتر ساقه‌ های شیرین آن که تا یک متر هم می ‌رسد به ‌طور خام، پخته و سرخ‌ شده مورداستفاده قرار می ‌گیرد. برای کاشت در فضای باز اواخر تابستان یا اوایل بهار که بهترین زمان برای کاشت بذر کرفس است اقدام نمایید. به این روش که پس از آماده نمودن گلدان و خاک موردنظر یا زمین و باغچه (نرم کردن خاک زمین موردنظر به عمق 20 سانتی ‌متر و مخلوط کردن آن با کود حیوانی یا کمپوست) بذرها را داخل ظرف به نسبت 1 به 3 با ماسه ریز مخلوط کرده سپس به‌ طور یکسان بر روی خاک بپاشید. سپس به ارتفاع 1 تا 2 سانتی‌ متر بر روی بذر کرفس ها خاک بریزید تا بذرها به زیر خاک برود یا اینکه بستر خاک را با شن کش به‌آرامی زیرورو کنید تا بذرها به زیر خاک برود. سپس به ‌آرامی آبیاری نمایید به ‌نحوی‌که بذرها جابجا نشود. تا قبل از جوانه‌ زنی بذرها خاک نباید خشک شود البته غرق آبی نیز نباشد، آبیاری زیاد باعث خفه شدن بذرها و سبز نشدن آن‌ها می ‌شود. بهترین دما برای کاشت بذر و پرورش کرفس، 18 تا 25 درجه است. این گیاه سرما و گرمای شدید را تحمل نمی‌ کند. بذر کرفس ها را می ‌توانید داخل سینی نشاء یا در زمین بکارید و بعد از رسیدن به ارتفاع 10 سانتی‌متر به زمین اصلی منتقل کنید و به فواصل 20 سانتی ‌متر از یکدیگر بکارید.