کتاب Cocinero اثر Fernando Trocca انتشارات PLANETA
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Cocinero به معنای آشپز ، نوشتهی فرناندو تروکا ، یکی از آثار معروف در زمینهی هنر آشپزی است که به زبان اسپانیایی منتشر شده و در سال 2011 به چاپ رسیده است. در این کتاب، نویسنده تروکا، که یکی از شهرتهای آشپزی در آرژانتین است، به تجربیات و داستانهای خود از جهان آشپزی میپردازد و راهنماییهای مفیدی برای طبخ غذاهای خاص و متفاوت ارائه میدهد. فرناندو تروکا به عنوان یک سرآشپز و آشپز معروف، با ارائهی آموزشهای خود در زمینهی آشپزی و هنرهای مرتبط، توانسته است تأثیراتی گسترده در جامعهی آشپزی آرژانتین و حتی جهانی داشته باشد و مخاطبان بسیاری را به خود جذب کند.
نویسنده
Fernando Trocca
ناشر
PLANETA
شابک
9789504947073
موضوع
هنر آشپزی، آموزش آشپزی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
421
گروه سنی
بزرگسال
وزن
421 گرم
