پودر پروتئین سویا سرمد - 450 گرم

پودر پروتیئن سویا ایزوله نوعی پودر پروتئین است که از دانه های سویا تهیه می شود.از پودر پروتئین های سویا در برگرها، ناگت ها، قنادی ها و شیرینی پزی ها و میکس با سایر محصولات مقوی از جمله پودر جوانه گندم مورد استفاده قرار می گیرد که یکی از وظایف آن در ناگت ها و برگرها آبدار کردن این محصولات می باشد. البته برخی از افراد هم به دلیل عدم دسترسی به پودر ایزوله سویا از این نوع ماده هم به صورت میکس با سایر مواد مقوی از جمله پودر جوانه گندم به عنوان مکمل مورد استفاده قرار می دهند. مقدار درصد پروتئین موجود در این محصول 52/8 درصد پروتئین می باشد. فروشنده رز دارو توضیح می دهد : این اعداد طبق آزمون و دستگاه اندازه گیری ماکروکجل دال و بر مبنای استاندارد 19052 انجام پذیرفت. با توجه به نتایج به دست آمده از این روش، کنجاله پروتئین سویا دارای 50 الی 64٫9 درصد پروتئین سویا در هر 100 گرم بر پایه ماده خشک طبق استاندارد 3332 ملی سویا و فرآورده های پروتئینی سویا می باشد. این پودر معمولاً توسط افرادی که به دنبال افزایش مصرف پروتئین هستند، مانند ورزشکاران و بدن‌سازان، مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین برای افرادی که به دنبال یک منبع پروتئین گیاهی هستند، گزینه‌ای مناسب است. پروتئین سویا کمی نسبت به وی هضم کمتری دارد. ولی از کازئین سریعتر هضم می شود. فروشنده رزدارو توضیح می دهد که تفاوت پودر سویا سرمد و پودر سویا ایزوله سرمد در میزان درصد پروتئین آنها می باشد. پودر سویا سرمد 50 الی 60 درصد پروتئین دارا می باشد اما درصد پروتئین پودر سویا ایزوله بالای 90 درصد می باشد