ارده دو آتیشه مهرپذیر دنیای سلامتی - 1000 گرم

ارده 2 آتیشه نوعی از ارده است که در تهیه آن، کنجد دوبار تفت داده می‌شود. این نوع ارده به دلیل مزه تلختری که نسبت به ارده معمولی دارد، به آن ارده دو آتیشه یا ارده تلخ هم گفته می‌شود. ارده دو آتیشه به دلیل داشتن املاح معدنی زیاد به عنوان یک منبع مفید جذب آهن، روی و کلسیم به شمار می‌رود که باعث استحکام استخوان و دندان می‌شود. با توجه به انرژی بسیاری که ارده دو آتیشه دارد، مناسب برای صبحانه و فصل سرماست. تفاوت ارده دو آتیشه و معمولی بیشتر به روش تهیه آن‌ها برمی‌گردد. در تهیه ارده معمولی، کنجد‌ها یک بار تفت داده می‌شوند ولی در تهیه ارده دو آتیشه دو بار تفت می‌خورند. ارده کنجد دو آتیشه همچنین به دلیل افزایش زمان تفت دادن، از ارده معمولی غلیظ‌تر بوده و دارای طعمی تلخ‌تر از ارده معمولی است. این تلخی نه تنها شما را اذیت نمی‌کند، بلکه طرفداران زیادی دارد. همین روش در تهیه این محصول باعث می‌شود که کیفیت و خلوص ارده دو‌آتیشه بیشتر شده و ارزش غذایی آن نیز بالاتر برود. ارده دو‌آتیشه دارای مقادیر فراوانی از کلسیم، پروتئین، فیبر، منیزیم و بسیاری از مواد مغذی دیگر است. رنگ ارده دو آتیشه نیز نسبت به ارده معمولی تیره‌تر و غلظت آن بیشتر است. این نوع از ارده خواص متفاوت و بیشتری نسبت به ارده معمولی دارد. ارده 2 آتیشه به تنهایی می‌تواند یک غذای کامل به حساب بیاید. زیرا دارای انواع مغذی بوده و می‌تواند انرژی روزانه بدن را تامین کند. کیفیت ارده کنجد دو آتیشه را از روی طعم و عطر خاص آن می‌توان متوجه شد.