بکینگ پودر اعتماد - 1 کیلوگرم

بکینگ پودر اعتماد؛ راز پف‌کردن و بافت لطیف کیک و شیرینی بکینگ پودر ، یکی از مهم‌ترین عوامل ورآورنده و پف‌دهنده در تهیه انواع کیک‌ها، شیرینی‌ها، نان‌ها و دسرهاست. این ترکیب شیمیایی، معمولاً از یک ماده اسیدی (مانند کرم تارتار)، یک پایه قلیایی (مانند جوش شیرین) و ماده‌ای خشک‌کننده مانند نشاسته تشکیل شده است. بکینگ پودر اعتماد با فرمول دقیق و کنترل‌شده، محصولی باکیفیت ، برای پف‌دهی یکنواخت و بافت نرم در انواع فرآورده‌های پخته‌شده ، است . ویژگی‌های بکینگ پودر اعتماد چیست؟ ۱۰۰٪ خالص و با کیفیت رنگ: سفید پودری با دانه‌بندی نرم و یکنواخت طعم: خنثی (بی‌مزه در مقدار استاندارد مصرف) بافت: پودر کاملاً نرم، خشک و مقاوم در برابر رطوبت بسته‌بندی: پاکت متالایز برای محافظت در برابر رطوبت و حفظ کیفیت کاربردهای بکینگ پودر در آشپزی و شیرینی‌پزی : برای تهیه انواع کیک‌های خانگی و حرفه‌ای به کار می رود. مناسب برای شیرینی‌های خشک، کلوچه، بیسکوییت و نان می باشد. کاربرد در پنکیک، وافل، دونات و نان فانتزی دارد. برای استفاده در برخی غذاهای سرخ‌کردنی مانند مرغ سوخاری برای تردی بیشتر ، مناسب است . چرا بکینگ پودر اعتماد انتخاب مناسبی است؟ تهیه‌شده از ترکیبات باکیفیت و کنترل‌شده عملکرد پایدار در محیط خشک یا مرطوب دارد. مناسب برای مصارف خانگی و حرفه‌ای است. محصول بسته‌بندی‌شده تازه و تولید شده نزدیک به زمان سفارش نکات مهم در مصرف بکینگ پودر: میزان استاندارد مصرف: حدود ۱ تا ۱.۵ قاشق چای‌خوری در هر لیوان آرد (۱۲۰ گرم) اضافه کردن زیاد باعث طعم تلخ یا بافت گس در کیک می‌شود. حتماً در محیط خشک و خنک و به‌دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. سؤالات متداول درباره بکینگ پودر اعتماد: ۱. بکینگ پودر و جوش شیرین چه تفاوتی دارند؟ بکینگ پودر ترکیب آماده‌ای از جوش شیرین و اسید خشک است، درحالی‌که جوش شیرین به‌تنهایی نیاز به اسیدی در دستور دارد. ۲. آیا این محصول مناسب برای کیک‌های اسفنجی و لطیف است؟ بله، عملکرد آن باعث می‌شود کیک پف‌دار و بافتی سبک داشته باشد. ۳. ماندگاری این محصول چقدر است؟ در صورت نگهداری در جای خشک و دربسته، تا ۱۸ ماه قابل استفاده است. ۴. آیا این بکینگ پودر بدون گلوتن است؟ بله، فاقد گلوتن و مناسب برای افرادی با رژیم غذایی خاص است.