زعفران سرگل قائنات - 1 مثقال

زعفران نگین یکی از مرغوب‌ترین انواع زعفران است که به‌دلیل ظاهر زیبا و کیفیت بالا شناخته می‌شود. این نوع زعفران دارای رشته‌های ضخیم، صاف و کاملاً قرمز است. در زعفران نگین خبری از بخش زرد یا سفید (ریشه) زعفران نیست و تمام رشته‌ها از کلاله خالص تشکیل شده‌اند. عطر و رنگ‌دهی زعفران نگین بسیار بالاست و به همین دلیل در بازارهای داخلی و صادراتی بسیار پرطرفدار است. تولید زعفران نگین نیازمند دقت بالا در فرآیند خشک‌کردن و جداسازی است. معمولاً این نوع زعفران در بسته‌بندی‌های لوکس به فروش می‌رسد. قیمت زعفران نگین نسبت به سایر انواع زعفران بالاتر است. زعفران نگین در مناطقی مانند خراسان رضوی و جنوبی بیشتر تولید می‌شود. به دلیل ظاهر زیبایش، این نوع زعفران برای هدیه و مصارف خاص نیز کاربرد زیادی دارد.