ملاقه مدل شیکاگو کد e15

ملاقه مدل شیکاگو کد e15 یک ابزار آشپزی تک‌عدد است که برای برداشت و سرو مواد غذایی مایع و نیمه‌مایع مانند خورش، سوپ و سس استفاده می‌شود. طراحی کاسه ملاقه به شکل فلزی و یکپارچه، امکان جمع کردن مقدار مشخص از غذا را فراهم می‌کند و همراه با دسته نسبتاً کشیده، امکان سرو از فاصله نزدیک‌تر روی اجاق و داخل ظروف را بهتر می‌سازد. بدنه و دسته این ملاقه از استیل ساخته شده‌اند و به همین دلیل در استفاده روزمره برای کار با غذا، شکل و اتصال قطعات ثابت می‌ماند. ابعاد ملاقه 26 × 7.5 × 0.3 سانتی‌متر است و وزن آن 125 گرم بوده و تعادل مناسبی هنگام برداشتن ایجاد می‌کند. پیش از انتخاب، بهتر است به اندازه ظرفی که ملاقه در آن به کار می‌رود توجه شود؛ کاسه و طول دسته باید با دهانه قابلمه یا تابه هماهنگ باشد. پس از استفاده نیز شست‌وشو و خشک کردن کامل برای آماده نگه داشتن ابزار در نوبت مصرف بعدی اهمیت دارد.