پودر جوز هندی ضامن - 50 گرم

پودر جوز هندی **ضامن** ادویه‌ای معطر و گرم است که از دانه درخت جوز بویا (Myristica fragrans) تهیه می‌شود. عطر آن بسیار قوی، شیرین و گرم با نت‌های چوبی و کافوری ملایم است. پودر جوز هندی خالص برخلاف نمونه‌های تقلبی، عطر پیچیده‌تری دارد و طعم آن تند و شیرین است . این ادویه در بسیاری از غذاهای اروپایی و خاورمیانه‌ای به عنوان طعم‌دهنده اصلی استفاده می‌شود. پودر جوز هندی **ضامن** از آسیاب کردن دانه‌های خشک شده و مرغوب جوز هندی تهیه می‌شود و بافت آن کاملاً نرم و یکدست است. رنگ آن قهوه‌ای روشن مایل به کرم و عطر آن بسیار غلیظ و مطبوع است. این محصول به صورت خالص و بدون هیچ گونه افزودنی در بسته‌بندی مناسب عرضه شده تا عطر آن برای مدت طولانی حفظ شود. در آشپزی ایرانی، پودر جوز هندی **ضامن** در تهیه سس بشامل، لازانیا، انواع کیک، کلوچه، پودینگ، دسرهای لبنی و خوراک کدو حلوایی کاربرد دارد. در غذاهای سنتی‌تر نیز می‌توان از مقدار بسیار کمی از آن در خورش‌های سنگین یا ته چین استفاده کرد تا عطر دل‌پذیری ایجاد شود . در شله زرد، فرنی و حلوا نیز می‌توانید از جوز هندی برای تغییر طعم استفاده کنید . نکته مهم در مصرف جوز هندی، رعایت تعادل است. به دلیل عطر قوی، مقدار مصرف آن باید بسیار کم (نوک قاشق چای‌خوری) باشد. با پودر جوز هندی **ضامن** طعم غذاهای خود را به سطح جدیدی ببرید. کافی است کمی از این ادویه خوش عطر را به سس‌ها، دسرها و خورش‌های خود اضافه کنید و عطر دل‌انگیز آن را تجربه کنید. **ضامن** این محصول را با بالاترین کیفیت و با تضمین اصالت و خلوص به سفره شما آورده است.