باقلوا پیچ قزوین - 300 گرم

سفری به قلب تاریخ ایران زمین آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که طعم اصیل ایران در دوران شکوه صفوی چگونه بوده است؟ زمانی که قزوین، نگین شهرهای ایران و پایتخت شاهان صفوی بود، هنرمندان و قنادان این دیار، شیرینی‌ای خلق کردند که نه تنها یک خوراکی، بلکه نمادی از ظرافت، هنر و سلیقه ایرانی شد. «باقلوای پیچ قزوین» که به واسطه ظاهر مسحورکننده‌اش به «باقلوای گل رز» نیز شهرت دارد، جامی است از عطر و طعم که تاریخ چندصدساله ایران را در دل خود حفظ کرده است. هر دانه از این باقلوا، داستانی از دست‌های هنرمند زنان و مردان این مرز و بوم را روایت می‌کند که با عشق، میراث اجدادی خود را نسل به نسل منتقل کرده‌اند. باقلوای پیچ، تجسمی از هندسه و هنر ایرانی است. این شیرینی برخلاف نمونه‌های لایه‌ای، با مهارتی بی‌نظیر به شکل گل رز پیچیده می‌شود. لایه‌های بسیار نازک خمیر که به ظرافتِ پرنیان هستند، در میان خود جواهری از پسته سبز و بادام را جای داده‌اند. وقتی به این باقلوا نگاه می‌کنید، گویی به یک گلستان کوچک خیره شده‌اید؛ رنگ سبز پسته یادآور باغستان‌های سنتی قزوین و رنگ سرخ و طلایی زعفران، نماد آفتاب تابان ایران است. این محصول، برازنده‌ی میزهای پذیرایی شماست تا شکوه و جلال اصیل ایرانی را به خانه بازگردانید. در تولید این باقلوا، هیچ راهی برای مصالحه با کیفیت وجود ندارد. ما از بهترین مواد اولیه خاک پاک ایران استفاده کرده‌ایم: پسته و بادام اعلاء: که با دقت فراوان آسیاب شده تا بافت نرم و لذیذ آن زیر دندان حس شود. زعفران درجه یک خراسان: که عطر و رنگش، شناسنامه ملی ماست. هل سبز و گلاب دوآتشه: که عطر آن، شما را به خاطرات دور و شیرین خانه‌های پدری و حیاط‌های پر از گل می‌برد. شیرینی این باقلوا کاملاً متعادل است و بافتی منسجم و اصیل دارد که در کنار چای دمی ایرانی، تجربه‌ای تکرارناپذیر می‌سازد. خرید این شیرینی، تنها یک خرید ساده نیست؛ بلکه حمایت از هنری است که ریشه در تاریخ ما دارد. در عصری که خوراکی‌های صنعتی جهان را تسخیر کرده‌اند، بازگشت به این طعم‌های اصیل، راهی برای زنده نگه داشتن هویت ملی ماست. این باقلوا، هدیه‌ای مجلل برای کسانی است که دوستشان دارید و می‌خواهید به آن‌ها یادآوری کنید که اصالت ایرانی، هنوز هم شیرین‌ترین انتخاب است. با هر گاز از این باقلوا، شکوه تاریخ و عطر خوش وطن را در آغوش بگیرید.