بادام زمینی بدون پوست آستانه روستایی - ۱۰۰ گرم

بادام زمینی بدون پوست بو داده و بدون نمک محصول آستانه اشرفیه گیلان به عنوان یکی از باکیفیت ترین و خوش طعم ترین محصولات کشاورزی ایران شناخته می شود که به دلیل اقلیم خاص منطقه و خاک حاصلخیز آستانه اشرفیه، دارای عطری قوی و طعمی بی نظیر است. این محصول با استفاده از روش های استاندارد بو داده شده است تا ضمن حفظ خواص مغذی و بافت ترد آن، هیچ گونه طعم اضافی یا نمکی در آن به کار نرود و به همین دلیل برای کسانی که به دنبال یک میان وعده کاملا سالم و رژیمی هستند یا قصد دارند از آن در تهیه کره بادام زمینی خانگی استفاده کنند، انتخابی ایده آل محسوب می شود. فرایند جداسازی پوست و بو دادن این بادام ها با دقت بالا انجام شده تا از سوختگی یا خامی محصول جلوگیری شود و دانه های یکدست و باکیفیتی به دست آید. به دلیل حذف لایه محافظ پوست و فرایند حرارتی، این بادام ها نسبت به اکسیداسیون حساس تر هستند و برای جلوگیری از تغییر طعم و حفظ تازگی دانه ها، باید حتما در ظروف کاملا درب دار و در محیطی خشک و خنک نگهداری شوند تا کیفیت و تردی آن تا آخرین دانه به خوبی باقی بماند.