عدس ریز روستایی - ۱۰۰ گرم

عدس ریز کرمانشاه، محصولی اصیل از مزارع حاصلخیز غرب کشور است که به دلیل طعم عالی، پخت یکدست و رنگ سبز تیره و جذابش، در میان حبوبات جایگاه ویژه‌ای دارد. این عدس که به عدس «سایز ریز» نیز معروف است، در مقایسه با ارقام درشت‌تر، طعم قوی‌تر و بافت منسجم‌تری پس از پخت دارد و به همین دلیل برای تهیه انواع خوراک، عدس‌پلوهای مجلسی و سوپ‌های غلیظ، بهترین گزینه محسوب می‌شود. دانه‌های این محصول کاملاً دست‌چین شده، یکدست و فاقد ناخالصی، سنگ‌ریزه یا دانه‌های شکسته هستند که نشان‌دهنده کیفیت بالای فرایند برداشت و بوجاری آن است. این عدس سرشار از پروتئین گیاهی، آهن و فیبر بوده و به دلیل شرایط اقلیمی منطقه کرمانشاه، از کیفیت غذایی بالایی برخوردار است. برای حفظ تازگی، رنگ طبیعی و جلوگیری از نفوذ رطوبت و آفات، توصیه می‌شود عدس ریز کرمانشاه را در ظروف درب‌دار و در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید تا عطر و طعم اصیل آن تا آخرین پیمانه حفظ شود.