قالب پیتزا مدل S28

قالب پیتزا مدل S 28 ظرفی از جنس آهن است که برای پخت پیتزا در اندازه 28 سانتی‌متر به کار می‌رود و به‌دلیل همین ابعاد، بیشتر برای تهیه یک پیتزای دو نفره در نظر گرفته می‌شود. دیواره‌های کوتاه و فرم گرد قالب، مواد را هنگام پخت در یک محدوده مشخص نگه می‌دارد و استفاده از آن را برای خمیرهای تخت و خوراک‌های مشابه ساده می‌کند. بدنه آهنی قالب، ساختار فلزی و یکپارچه‌ای به آن داده و آن را به ظرفی تبدیل کرده که فقط به پیتزا محدود نمی‌شود؛ سرخ کردن یا آماده‌سازی برخی خوراک‌ها هم در آن امکان دارد. ارتفاع 3 سانتی‌متری، برای غذایی با حجم کم و لایه نازک مناسب‌تر است و از لبریز شدن مواد تا حدی جلوگیری می‌کند. وزن 480 گرم نشان می‌دهد قالب در دسته ظروف سبک قرار می‌گیرد، اما به اندازه‌ای هست که هنگام قرار گرفتن در فر یا روی سطح کار، ثبات داشته باشد. شست‌وشوی آن باید با دست انجام شود تا سطح فلزی و فرم قالب در استفاده‌های بعدی حفظ شود.