پودر سیر همنشین - ۱۲۰ گرم

پودر سیر همنشین پودر سیر همنشین؛ عطرِ گرمِ آشپزخانه‌ی مادری یادتان می‌آید عطر سیر داغ که در فضای خانه می‌پیچید، چطور نوید یک غذای خوشمزه و دورهمیِ گرمِ خانوادگی را می‌داد؟ سیر همیشه پای ثابت و راز خوشمزگی غذاهای اصیل ما ایرانی‌ها بوده است؛ همان طعمِ جادویی که جای خالیش در هیچ دستوری پر نمی‌شود. یه پاکت پودر سیر، پر از همان عطر آشنا و اصیل است. ما مرغوب‌ترین و درشت‌ترین بوته‌های سیر را از دل طبیعت دستچین کردیم. آن‌ها را با همان وسواس و دقتِ مادرانه پوست گرفتیم و در شرایطی کاملاً طبیعی خشک و آسیاب کردیم تا تمام خواص، عطر تند و طعم گرمِ این مرواریدهای سفید در هر ذره از این پودر حفظ شود. در این بسته‌بندی، خبری از ناخالصی، آرد یا مواد نگه‌دارنده نیست؛ هرچه هست، حاصل دست‌رنج و هنرِ زنانی است که عشق را چاشنی کارشان کرده‌اند تا یک محصولِ دلی و کارآفرینانه را به آشپزخانه‌ی شما بیاورند. وقتی زیپ این پاکت را باز می‌کنید، عطر بی‌نظیر و خالصِ سیر واقعی به مشامتان می‌رسد؛ عطری که آماده است تا ساده‌ترین غذاها را به یک شاهکار بی‌بدیل تبدیل کند. ترکیبات همنشینی؛ سیر تازه و مرغوب ایرانی: دستچین شده از بهترین مزارع، سرشار از آنتی‌اکسیدان و خواص بی‌نظیر برای سلامتی و تقویت ایمنی بدن. عطر و طعم خالص: بدون ذره‌ای آرد، نشاسته یا هرگونه مواد افزودنی و حجم‌دهنده. عشق و وسواس مادرانه: که رازِ کیفیت، عطرِ ماندگار و اصالتِ محصولاتِ دلی ماست. آداب همنشینی؛ راز خوشمزگی خورش‌ها و خوراک‌ها: در دقایق پایانی پختِ انواع خورش، سوپ، یا خوراک‌های مرغ و گوشت، مقدار کمی از این پودر را اضافه کنید تا عطر آن در تمام بافت غذا بپیچد. طعم‌دار کردنِ جادویی (مرینیت): گوشت، مرغ یا ماهی را قبل از پخت با کمی پودر سیر، نمک، فلفل و روغن زیتون آغشته کنید تا بوی زهم آن‌ها کاملاً گرفته شود و طعمی رستورانی به خود بگیرند. جادوی سس‌ها و چاشنی‌ها: برای تهیه سس کچاپ خانگی، سس مایونز طعم‌دار، چاشنیِ ماست و خیار، بورانی و یا حتی روی سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پودر سیر همنشین یک انتخاب بی‌رقیب است. بهترین همنشینی با: انواع آش و سوپ، خوراک‌ها، مزه‌دار کردنِ گوشت و مرغ و ماهی، و تهیه‌ی سس‌های خانگی. آداب نگهداری از جادویِ همنشین؛ برای آنکه عطر و کیفیت پودرِ سیر ناب تا آخرین قاشق حفظ شود، این چند نکته را رعایت کنید: معجزه‌یِ زیپ‌کیپ: بعد از هر بار استفاده، هوایِ داخل پاکت را کمی خارج کرده و زیپ آن را کاملاً فشار دهید تا پلمب شود. ورود هوا دشمنِ اصلی عطرِ نافذ و جذاب سیر خالص است. دوری از حرارتِ اجاق: پاکت ادویه را در کابینت‌های نزدیک به اجاق گاز قرار ندهید. گرما باعث می‌شود پودر سیر، کیفیت و رنگ اصلی خود را از دست بدهند. محیط خشک و خنک: رطوبت آشپزخانه می‌تواند باعث کلوخه شدن پودر شود؛ پس همیشه پاکت را در جایی خشک و به دور از نمِ سینک نگهداری کنید. قاشقِ خشک: همیشه از قاشق کاملاً خشک برای برداشتن پودر استفاده کنید تا عمرِ محصول طولانی‌تر شود. پرسش‌های متداول : ۱. آیا استفاده از پودر سیر هم مثل سیر تازه باعث بوی ماندگار دهان می‌شود؟ خبر خوب این است که نه! یکی از جذابیت‌های پودر سیر این است که به خاطر فرآیند طبیعیِ خشک شدن، آن بوی تند و تیزی که سیر تازه روی تنفس به جا می‌گذارد را تا حد بسیار زیادی از دست می‌دهد. پس می‌توانید با خیال راحت و بدون هیچ نگرانی در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها، این چاشنیِ جادویی را به غذاهایتان اضافه کنید و فقط از طعم و عطر بی‌نظیرش در غذای محبوبتان لذت ببرید.. ۲. هر قاشق از این پودر، معادل چقدر سیر تازه است؟ از آنجا که پودر سیر همنشین یک عصاره‌ی صد در صد خالص و بدون هیچ‌گونه آرد یا حجم‌دهنده است، عطر و طعم بسیار متراکمی دارد. معمولاً نصف قاشق چای‌خوری از این پودرِ پرعطر، معادل یک حبه سیر درشت و تازه‌ی ایرانی است. پس نیازی به استفاده‌ی زیاد نیست؛ با مقدار کمی از آن می‌توانید طعم‌های بزرگی خلق کنید! ۳. آیا می‌توانم این پودر را مثل سیر تازه در روغن تفت دهم؟ پودر سیر به خاطر بافت لطیف و رطوبت گرفته‌شده‌اش، بسیار حساس‌تر است و اگر در روغن داغ زیاد بماند، خیلی زود می‌سوزد و طعم تلخی می‌گیرد. پیشنهاد دلیِ ما این است که آن را در ثانیه‌های آخرِ تفت دادن به پیاز داغ اضافه کنید، یا مستقیماً درون سس و خورشِ در حال جوش بریزید تا عطر جادویی‌اش به ملایم‌ترین و بهترین شکلِ ممکن در جانِ غذا بنشیند. «آماده ارسال برای همنشینی با لحظات شما.»

خیر

تهران

پودر

شیشه‌ای

5*14*19 سانتی متر

120 گرم