شکر قهوه ای امید زعفران - ۳۰۰ گرم

شکر قهوه‌ای به دلیل باقی ماندن بخشی از ملاس، رنگ کارامل و عطر ملایمی دارد که آن را از شکر سفید متمایز می‌کند. همین ملاس، رطوبت بیشتری هم به شیرینی و کیک می‌دهد و بافت آن‌ها را نرم‌تر می‌کند. در قهوه و نوشیدنی‌های گرم، کوکی و براونی، کیک، کرامبل، سس باربیکیو، مرینیت گوشت و مرغ، کارامل و انواع دسر استفاده می‌شود. در سس‌های شور، مقدار کمی شکر قهوه‌ای ترشی رب و سرکه را متعادل می‌کند . بسته 300 گرمی درب‌دار عرضه می‌شود. شکر قهوه‌ای در تماس با هوا سفت می‌شود؛ درب ظرف را محکم ببندید و در جای خشک نگهداری کنید. اگر سفت شد، قرار دادن یک تکه نان در ظرف آن را دوباره نرم می‌کند