تابه چدن گرانیتی فدریکو مدل FE28 سایز 28

تابه فدریکو مدل FE28 برای پخت و سرخ‌کردن مواد غذایی روی اجاق گاز ساخته شده و با بدنه چدنی، برای استفاده روی حرارت مستقیم در آشپزی خانگی به کار می‌رود. روکش داخلی گرانیت، سطح تماس غذا را به شکلی یکدست‌تر در اختیار می‌گذارد و جنس چدن در بدنه و دسته، ساختار یکپارچه‌تری به ظرف می‌دهد. اندازه 28 سانتی‌متر برای آماده‌کردن مقدار متوسط غذا در یک نوبت است و ابعاد 28 × 28 × 11 سانتی‌متر نشان می‌دهد عمق ظرف هم در کنار سطح آن در نظر گرفته شده، بنابراین برای غذاهایی که به فضای بیشتر در حین پخت نیاز دارند، جای کافی فراهم می‌شود. وزن 1900 گرم نیز از ظرفی سنگین‌تر از تابه‌های سبک خبر می‌دهد که بیشتر برای قرارگیری ثابت روی شعله و جابه‌جایی محدود هنگام پخت معنا دارد. امکان شست‌وشو با ماشین ظرف‌شویی هم نگهداری آن را پس از استفاده ساده‌تر می‌کند، به‌ویژه وقتی بخواهند ظرفی با بدنه چدنی را بدون شست‌وشوی دستی طولانی تمیز کنند.