قیچی آشپزخانه ریور مدل 8514

قیچی گوشت مدل 8514 با تیغه فلزی دندانه‌دار برای برش گوشت، مرغ، ماهی و حتی شکستن پوسته برخی مغزها در آشپزخانه به کار می‌رود. دندانه‌های روی تیغه به نگه‌داشتن سطح کار هنگام برش کمک می‌کنند و از سر خوردن ماده غذایی زیر تیغه می‌کاهند. دسته‌های پلاستیکی، همراه با فرم حلقه‌ای، گرفتن ابزار را در زمان باز و بسته‌کردن دست راحت‌تر می‌کنند و برای کار تکراری در آماده‌سازی غذا مفیدند. طول 23.5 سانتی‌متر، عرض تیغه 2 سانتی‌متر و عرض دسته 11 سانتی‌متر، اندازه‌ای را نشان می‌دهد که برای کار روی تخته آشپزخانه و برش مواد غذایی در حجم کم تا متوسط مناسب است. وزن 300 گرم هم آن را در گروه ابزارهای دستی نسبتاً سنگین‌تر قرار می‌دهد و به همین دلیل هنگام کار، حس ثبات بیشتری از یک قیچی سبک معمولی می‌دهد. ترکیب فلز برای تیغه و پلاستیک برای دسته، محصول را به ابزاری ساده و جدا از چاقوی آشپزخانه تبدیل کرده که پس از شست‌وشو باید خشک نگه داشته شود تا تیغه فلزی در تماس طولانی با رطوبت نماند.