بذر فلفل دلمه ای قرمز وانیا سید مدل F15

فلفل دلمه‌ای قرمز یک میوه است اما به‌عنوان سبزیجاتی شناخته می‌شود که به‌خاطر طعم ملایم، شیرین و تردشان در غذاهای زیادی مورد استفاده‌قرارمی‌گیرند. در زمان رسیدن، رنگ این فلفل‌ها به قرمز روشن تبدیل‌می‌شود و داخل‌شان حاوی مقدار زیادی دانه است. این فلفل‌ها معمولا به اندازه توپ‌های نرم (بیسبال) هستند اما بسته به زمان رشدشان ممکن‌است کوچک‌تر باشند. آن‌ها منابعی عالی از مواد مغذی مانند ویتامین C، A و B۶ هستند. همچنین، دارای ویتامین E، ویتامین K، فولات و پتاسیم و آنتی‌اکسیدان هستند. فلفل دلمه‌ای قرمز ارگانیک باید به فلفل‌هایی که به‌صورت معمولی رشدکرده‌اند ترجیح‌داده‌شوند زیرا فلفل‌های ارگانیک با پوست‌شان خورده‌می‌شوند اما آن یکی‌ها در تماس با آفت‌کش‌ها هستند که بقایای‌شان بر پوست فلفل باقی می‌ماند.