کتاب Save Me the Plums اثر Ruth Reichl انتشارات Random House Inc
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Save Me the Plums (آلوها رو نگه دار) اثر روث ریچل یکی از پرفروش ترین های نیویورک تایمز نویسنده پیشرو و منتقد محبوب مواد غذایی، ریچل زمانی که وارد دنیای پرمخاطب انتشار مجلات شد، کار و ریسک یک عمر را پذیرفت. اکنون، برای اولین بار، او دوران پیشگامانه خود را به عنوان سردبیر گورمت شرح می دهد. برای هر دوست دار غذا خواندن این کتاب واجب است. آلوها رو نگه دار ماجراجویی زنی است که با مسئولیت پذیری و ایجاد هدف، دنبال کردن یک اشتیاق و نگه داشتن رویاهای خود کنار می آید. این داستان لحظه ای است که رستوران ها به بخش مهمی از فرهنگ عامه تبدیل شدند. خوانندگان با سرآشپزهای افسانه ای مانند دیوید چانگ و اریک ریپرت، نویسندگان خاص مانند دیوید فاستر والاس و گروهی از سردبیران و مدیران هنری که تحت رهبری ریچل، گورمت را به یک نشریه پیشرفته تبدیل کردند، ملاقات خواهند کرد.
نویسنده
Ruth Reichl
ناشر
Random House Inc
شابک
9780679605232
موضوع
خاطرات مجله گورمت
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
288
گروه سنی
بزرگسال
وزن
250 گرم
