خلال پوست پرتقال بارفروش - 100 گرم

پوست پرتقال و مرکبات دیگر دارای بوی فوق العاده ای است که در دستور بعضی کیک ها به عنوان اسانس و برای گرفتن بوی تخم مرغ مورد استفاده قرار می گیرد. برای بعضی غذاها مانند مرغ زعفرانی و یا مرصع پلو، قیمه نثار و هویج پلو، خلال پوست پرتقال نیاز است. همچنین در مربا ها و دسر های مختلف از بوی آن استفاده می شود. این محصول از پوست پرتقال تامسون و پرتقال محلی به صورت خام تولید شده است. بدین صورت که بعد از کندن پوست پرتقال، لایه سفید رنگ از پوست جدا شده و پوست نارنجی رنگ بصورت خلال برش خورده است. نوع بسته بندی هم طوری انتخاب شده که هم ارزان باشد و هم در حمل نقل از تولید کننده به مصرف کننده، خلال شکل خود را حفظ بکند.