اسپند به چاشنی فلاح - 200 گرم

اسپند یک گیاه بومی مدیترانه و غرب امریکا است که ظاهری بوته مانند دارد و گل‌ها و غلاف‌های سفید آن حاوی ده‌ها دانه است. در شمال آفریقا و خاورمیانه برای مدت‌ها به طور گسترده‌ای از اسپند به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می‌شد. مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند که عصاره دانه‌های اسپند در برابر چندین نوع باکتری از جمله استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا، پروتئوس ولگاریس و باسیلوس سوبتیلیس و همچنین علیه ویروس‌هایی چون اچ‌آی‌وی (HIV)، سویه‌های قارچی از جمله کاندیدا آلبیکنس و تک‌یاخته‌ها و در نهایت لارو حشرات اثرگذاری متوسطی دارد. به طور کلی عوارض اسپند در افراد با شرایط خاص پزشکی می‌تواند خطرناک و برگشت‌ناپذیر باشد. برخی از این موارد منع مصرف عبارت‌اند از افراد با سابقه: ضربان قلب آهسته بیماری‌های قلبی زنان باردار یا شیرده بیماری کبد انسداد معده زخم معده بیماری‌های ریوی مانند آسم و بیماری مزمن انسدادی ریه (COPD) تشنج گرفتگی مجاری ادرار به تازگی تحت عمل جراحی بوده‌اند توجه: دوران بارداری و شیردهی نیز از موارد جدی منع مصرف اسپند هستند. عوارض جانبی این گیاه در این دوران اثبات شده‌اند، بنابراین از مصرف آن در این بازه زمانی جدا خودداری کنید.