کتاب Food Supply Chains in Cities اثر Emel Aktas and Michael Bourlakis انتشارات Palgrave Macmillan
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Food Supply Chains in Cities: Modern Tools for Circularity and Sustainability اثر Emel Aktas و Michael Bourlakis، سال 2020، به بحث درباره ابزارهای مدرن برای حل مسائل تداوم و پایداری زنجیرههای تامین غذایی در شهرها میپردازد. این کتاب، به بررسی روش هایی برای بهبود تداوم و پایداری زنجیرههای تامین غذایی در شهرها میپردازد. این کتاب، موفقیت بالایی در نظر گرفتهشده است و توسط کارشناسان متخصص در زمینههای مختلف تحلیل شده است. نویسنده این کتاب، کتابهای موفق دیگری نیز دارد که میتوان به آنها اشاره کرد، مانند کتاب Supply Chain Management: A Logistics Perspective اثر Michael Bourlakis و Emel Aktas.
نویسنده
Emel Aktas and Michael Bourlakis
ناشر
Palgrave Macmillan
شابک
9783030340643
موضوع
موضوع این کتاب: تداوم و پایداری زنجیره های تامین غذایی در شهرها.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
400
گروه سنی
بزرگسال
وزن
400 گرم
