کتاب Mycotoxin Protocols اثر جمعي از نويسندگان انتشارات Humana
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Mycotoxin Protocols (Methods in Molecular Biology, Volume 157) (پروتکلهای مایکوتوکسین (روشهای زیستشناسی مولکولی، جلد 157)) نوشته Mary W. Trucksess و Albert E. Pohland کتابی تخصصی در زمینه مایکوتوکسینها است که در سال 2001 میلادی منتشر شده است. این کتاب حاوی روشها و پروتکلهای کاربردی و آزمایشگاهی برای شناسایی، اندازهگیری و کنترل مایکوتوکسینها در مواد غذایی و خوراک دام است. نویسندگان از صاحبنظران برجسته در زمینه مایکوتوکسینشناسی هستند که در این حوزه تحقیقات و فعالیتهای گستردهای داشتهاند. این کتاب به عنوان مرجعی معتبر برای محققان، دانشجویان و متخصصان آزمایشگاهی در زمینه کنترل کیفیت مواد غذایی محسوب میشود.
نویسنده
جمعي از نويسندگان
ناشر
Humana
شابک
9781489938725
موضوع
مایکوتوکسین، آلودگی مواد غذایی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
256
گروه سنی
بزرگسال
وزن
256 گرم
