کتاب Chemicals from Microalgae اثر Zvi Cohen انتشارات CRC Press
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
ترکیبات شیمیایی از جلبکهای ریز (Chemicals from Microalgae) نوشته زوی کوهن (Zvi Cohen) کتابی است که در سال 1999 منتشر شدهاست. این کتاب به معرفی ترکیبات مختلف شیمیایی قابل استحصال از جلبکهای ریز میپردازد. در این کتاب انواع موادی که از جلبکها استخراج میشوند، مانند روغنها، پروتئینها، کربوهیدراتها و ترکیبات شیمیایی دارویی بررسی شدهاند. همچنین فرایندهای استخراج و خالصسازی این ترکیبات تشریح شدهاست. این کتاب برای محققان حوزه زیستفناوری سبز مفید است.
نویسنده
Zvi Cohen
ناشر
CRC Press
شابک
9780748405152
موضوع
جلبک، مواد شیمیایی، زیستفناوری
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
419
گروه سنی
بزرگسال
وزن
419 گرم
