کتاب Chlorophyll Biosynthesis and Technological Applications اثر Constantin A. Rebeiz انتشارات Springer
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
زیستسنتز کلروفیل و کاربردهای فناورانه آن (Chlorophyll Biosynthesis and Technological Applications) اثر کنستانتین آ. ربیز، کتابی است که در سال 2018 منتشر شده و به بررسی زیستسنتز کلروفیل و کاربردهای فناورانه آن در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی میپردازد. این کتاب ضمن تشریح فرایند زیستسنتز کلروفیل، کاربردهایی همچون افزودن به مواد غذایی، داروهای ضدسرطان، محصولات بهداشتی و آرایشی را توضیح میدهد. مخاطبان این اثر دانشجویان و محققان علوم گیاهی، شیمی مواد و مهندسی شیمی هستند.
نویسنده
Constantin A. Rebeiz
ناشر
Springer
شابک
9789400771338
موضوع
کلروفیل، زیستسنتز، کاربرد فناورانه
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
503
گروه سنی
بزرگسال
وزن
503 گرم
