کتاب Fasting and Feasting اثر Adam Federman انتشارات Chelsea Green Publishing
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب "Fasting and Feasting: The Life of Visionary Food Writer Patience Gray" ("روزهداری و ضیافت: زندگینامه نویسنده آیندهنگر غذا پتینس گری") نوشته آدام فدرمن در سال 2017 میلادی منتشر شدهاست. این کتاب زندگینامهای جامع از پتینس گری، نویسنده و منتقد نامدار غذا در قرن بیستم میلادی است که با انتشار آثاری متفاوت تاثیر فراوانی بر فرهنگ تغذیه داشت. این کتاب که مبتنی بر تحقیقات گسترده و مصاحبههای اختصاصی است، برای علاقمندان به ادبیات غذا بسیار خواندنی و آموزنده است.
نویسنده
Adam Federman
ناشر
Chelsea Green Publishing
شابک
9781603586085
موضوع
موضوع: زندگینامه ادبی غذا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
384
گروه سنی
بزرگسال
وزن
384 گرم
