کتاب Modern Cookery, in All Its Branches اثر Eliza Acton انتشارات Andrews McMeel Publishing, LLC
0%
(0 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
متفرقهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
- نوع کاغذ : تحریر
- گروه سنی : بزرگسال
مشخصات محصول
کتاب Modern Cookery, in All Its Branches اثر Eliza Acton یک کتاب آموزشی در زمینه آشپزی است که در سال 1845 در انگلستان منتشر شده است. این کتاب به عنوان اولین کتاب آشپزی با تصاویر و توضیحات تجزیه و تحلیلی برای آشپزی شناخته میشود. این کتاب موفقیت بسیاری را به دست آورده است و نویسندهی این کتاب، Eliza Acton نیز کتابهای موفق دیگری نظیر The English Bread Book (کتاب خوراک انگلیسی) و Modern Domestic Cookery (آشپزی مدرن خانگی) را نیز نوشته است.
نویسنده
Eliza Acton
ناشر
Andrews McMeel Publishing, LLC
شابک
9781449455385
موضوع
موضوع این کتاب، آشپزی و تجهیزات آشپزی است.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
444
گروه سنی
بزرگسال
وزن
444 گرم
