جو بلغور ضامن - 900 گرم

در واقع همان جو پوست کنده است که به صورت خرد شده (در اندازه‌های ریزتر از دانه کامل جو) درآمده است. این محصول نسبت به جو پوست کنده، پخت سریع‌تری دارد (حدود 15 تا 20 دقیقه) و بافت آن نرم‌تر و کرم‌مانندتر می‌شود. بلغور جو در مقایسه با بلغور گندم، فیبر بسیار بالاتری دارد و به همین دلیل برای افرادی که به دنبال یک ماده غذایی سالم، کمکالری و سیرکننده هستند، گزینه ایده‌آلی محسوب می‌شود. از جو مرغوب و درشت تهیه می‌شود. دانه‌ها (بلغورها) یکدست، به رنگ کرم مایل به قهوه‌ای و با اندازه‌های تقریباً یکسان (نسبتاً ریز) هستند. بافت آن خشک و زبر است و عطر آن ملایم، گرم و شبیه جو می‌باشد. این محصول فاقد هرگونه نگهدارنده و افزودنی است. بسته‌بندی بهداشتی **ضامن** از بلغور جو در برابر رطوبت و نفوذ حشرات محافظت کرده و کیفیت آن را تا مدت‌ها حفظ می‌کند. بر خلاف جو پوست کنده، نیازی به خیساندن طولانی مدت ندارد و به سرعت پخته می‌شود. در آشپزی روزمره، بلغور جو **ضامن** کاربردهای بسیار متنوعی دارد. اصلی‌ترین کاربرد آن در تهیه سوپ جو، آش جو و فرنی جو است. برای تهیه سوپ جو مقوی، کافی است بلغور جو را با حبوبات و سبزیجات تازه بپزید. از این محصول همچنین در تهیه کوفته (به عنوان جایگزین برنج یا بلغور گندم)، کتلت و انواع کوکو می‌توان استفاده کرد. در تهیه سالاد نیز بلغور جو پخته شده جایگزین مناسبی برای برنج یا ماکارونی است و بافت جویدنی و مغذی به سالاد شما می‌بخشد. برای پخت بلغور جو، آن را با دو برابر آب جوش به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید با بلغور جو **ضامن** یک ماده غذایی کامل، مغذی و سریع‌پز را به سبد غلات خود اضافه می‌کنید. این محصول هم در تهیه غذاهای سنتی مثل سوپ جو و آش کاربرد دارد و هم در غذاهای مدرن و فینگرفودی، بافت و طعم لذت‌بخشی ایجاد می‌کند. **ضامن** این محصول با کیفیت را فراهم کرده تا شما بتوانید در هر وعده غذایی، از خواص بی‌نظیر جو بهره‌مند شوید و غذایی سالم و خوشمزه برای خود و خانواده تان تهیه کنید.