بذر فلفل زینتی زنگوله ای جی پی سید مدل GP7378

فلفل زنگوله‌ ای یکی از فلفل‌ های با فرم خاص و طعم منحصر به ‌فرد با اندازه ‌ای کوچک (میانگین عرض 4 سانتی‌متر) است. بافت این فلفل همانند فلفل‌ های دلمه و پاپریکا ضخیم و گوشتی بوده و طعم آن تند و شیرین و دلپذیر می‌ باشد و می‌ تواند به‌ عنوان ادویه ‌ای در آشپزی مورداستفاده قرار بگیرد. این فلفل بیشتر به خاطر فرم خاص و زیبای آن پرورش داده می ‌شود و طعم آن خیلی شناخته شده نیست ولی با یک ‌بار مصرف عاشق طعم تند و شیرین آن می‌شوید. فلفل کریسمس بل علاوه بر تازه خوری، به‌ عنوان ادویه، تزئینات و دکوراسیون، کبابی کردن و ... استفاده می‌شود. فلفل یک گیاه فصل گرم و به سرما حساس است. دما نباید از 35 درجه سانتی ‌گراد بیشتر شود و یا از 18 درجه سانتی ‌گراد پایین ‌تر رود. مناسب ‌ترین دما برای رشد فلفل بین 21 تا 29 درجه سانتی ‌گراد است. بذر فلفل را به ‌راحتی می‌ توان داخل گلدان سایز متوسط پرورش داد و داخل بالکن یا پشت پنجره آفتاب‌ گیر با روزانه 8 ساعت نور نگه ‌داری نمود. بوته‌ های فلفل را می ‌توان در آفتاب کامل یا سایه جزئی کاشت. بهتر است برای کاشت بذر فلفل از بستر کشت استفاده کنید. بعد از جوانه ‌زنی می‌ توانید نشاء ها را به زمین یا گلدان اصلی منتقل کنید (ترکیب خاک باید غنی باشد). ارزش غذایی فلفل خیلی زیاد است. فلفل دارای انواع ویتامین ‌های A، B1، B2، نیاسین و C است. بخصوص فلفل از نظر ویتامین‌ های A از اهمیت خاصی برخوردار است. همچنین فلفل دارای املاح کانی فراوان است. عناصری هم چون کلسیم، فسفر، آهن، سدیم و به ‌خصوص پتاسیم در فلفل به حدود وفور وجود دارد. فلفل دارای پروتئین، چربی، کربوهیدرات و ترکیبات فیبری است. بیش از 90 درصد وزن فلفل را آب تشکیل می ‌دهد.